Все записи пользователя Баранкина

  1. Мимоза 779

  2. ммммм 262

  3. Рутариев у нас нету, а пионы цветут 859

  4. Кальмар 1727

    Я люблю кальмаров или гребешок. Готовить их научилась у корейцев на Дальнем востоке. У них так всё вкусно, мммм.....

    Берем кальмаров, страшненьких. Красивые белые импортные почему-то резиновые получаются.
    Почистить, порезать полосками и добавить уксусную эссенцию. Где-то десертную ложку на 400-500 граммов филе. Периодически перемешивать.
    Почистить лук, морковку, чеснок и нарезать. Морковку - соломкой, лук - полукольцами или четвертькольцами, в зависимости от размера луковицы.
    Чеснок нарезать.
    На растительном масле слегка обжарить лук с морковкой, будет вкуснее, если морковка будет немножко хрустеть.
    В миску с кальмарами бросить чеснок и вывалить из сковородки лук с морковкой.
    Перемешать. Соль-сахар-перец по вкусу. Дать остыть.
    В моём варианте количество кальмаров нарезаных = количеству лука и морковки. Я ещё добавляю жареный кунжут.
    Гребешки можно ...
    Категории
    Без категории
  5. Сладенького захотелось 1187

  6. Большой привет! 922

Наши проекты

18+
Яндекс.Метрика