Все записи дневника | Настройка ленты

  1. 30 тысяч подарков для жителей домов престарелых 168

    халява мало радует. А ты подружись с конкретным стариком. И не бросай до самой смерти
    Обязательные категории
    Я и они
    Категории
    Без категории
  2. Клетка с тиграми, куда ты заходишь ежедневно 169

    Работая в женском коллективе нельзя забывать, что это клетка с тиграми
    Обязательные категории
    Я и они
    Категории
    Без категории
  3. Кулинарный техникум 8 колпаков 262

    Цитата Сообщение от Espuma Посмотреть сообщение
    Пророкотарши , можно я тоже свой гуляш напишу.
    делаю, как учил австрийский шеф

    1. мясо режем на кубики 2 -3 см ( как правильно сказала Химера, которое с "жилами")
    в кулинарии называется мясо 2 категории.
    ети самые "жилы" есть чистейший колаген, при длительном приготовлении волокна растоваряются и мясо за счет етого становится очень сочным)
    офф. поетому не веры в термаж, варит кожу нафиг

    2. берем репчарый лук, как минимум 1/3 от количества мяса ( я беру больше или добавляю перец болгарский) ) и нарезаем его очень тонкими полу-кольцами ( мандалина вам в помощь)
    красный болгарский перец по желанию, штуки две, тоже тонко постругать

    также нам нужны: жир( масло топленое или оливковое)
    сладкая паприка, порошок, мин 2 ст л
    тмин, семена
    соль, перец, лавровый лист

    вроде, ниче не забыла

    1. раскалить жир в толстодонной кастрюле и закинуть
    ...
    Обязательные категории
    Кухня
    Категории
    Без категории
  4. 2017. Подвод Итогов II "Дешевле и лучше" 682

    Мы часто прикалывались над моим отцом, царствие ему небесное, повторяя за ним "дешевле и лучше". Он вообще не понимал, зачем мы так тратимся, если практически все необходимое можно купить в долларовом магазине. За один доллар.
    И сколько мы не спорили, не демонстрировали, что все, что лучше, на самом деле дороже, он нет-нет да и повторял о какой-нибудь вещи, что она "дешевле и лучше".
    На самом деле, встречаются, хоть и редко, нераскрученные недорогие бренды, которые не уступают своим раскрученным конкурентам. К примеру, я постепенно полностью отказалась от дорогущих кремов и перешла на копеечные из Marshall's. Произошло это после поездки в Израиль, где мне надарили всяких намазок с продуктами Мертвого моря, и оказалось, что один хрен с Ламером. Ну для моего летса, во всяком случае. С тех пор, придерживаюсь четко одного правила: покупаю импортные из тех стран, где пропечатывают срок хранения и не идиоцкими кодами, а чиста дата, годен до. Пару раз были
    ...
    Метки: ирики
    Обязательные категории
    Здоровье
    Категории
    Без категории
  5. Штоллены 463

    Цитата Сообщение от ЛюсьенККК Посмотреть сообщение
    Цитата Сообщение от Фрекен Бок Посмотреть сообщение
    не творожного
    у меня творожный
    Спойлер:
    ...
    Метки: рецепт
    Обязательные категории
    Дом и интерьер
    Категории
    Еда и рецепты , Животные
  6. не относиться как к любимой бабушке 143

    "Россия — это страна с тысячелетней историей, но мы не должны к ней относиться, как к любимой бабушке — вовремя давать ей лекарство, чтобы у нее ничего не болело, и на этом ограничиться", — сказал президент

    Т.е. вот это мы. Именно так мы заботимся о наших стариках - лишь бы не выли от боли, и спокойно шли в сторону кладбища. Ни тебе бабушка досуга, ни тебе укрепления ума, души и тела. Ты не нужна, ни как работник, ни как мудрый человек.
    Фашизм.

    Интересно Путин признал вот такое состояние наших умов.
    А ведь технологии вовлечения старика в активную жизнь и в здоровье есть.

    Ждем наследства от них. Иногда и активно разрушаем здоровье своего старика, отбиваясь от тех, кто способствует укреплению здоровья старика.

    Все набрали кредитов. В этой ситуации старик лишний.
    Бизнес, карьера, отдых. Продажа души.
    Обязательные категории
    Я и они
    Категории
    Без категории
  7. 2017. Подвод Итогов I Читала много ушами и немножко не ушами 700

    Если чиста по памяти из всего прослушанного мною в дороге (наверно, сотни ухочасов аудиокниг), то список получается совсем короткий:
    • Черный Обелиск Ремарка -- ну где он был все эти годы, на следующий год планирую слушать все, что попадется Ремарка, и даже Три товарища, которую я читала очень давно, перечитаю. Такое удовольствие -- некатегоричный мизантроп, с хорошим юмором о трагическом. Никакого абсолютного зла, абсолютного добра, нравоучительства...
    • Дальше ваш билет не действителен Ромена Гари -- очень страшная книжка про войну 59 летнего мужика со своей простатой. Потом оказалось, что через пять лет после этого романа автор застрелил себя в голову. В 66 лет. Простата начинает и выигрывает.
    • Marcel Proust In Search of Lost Time. Dramatized. BBC. Бибиси замахнулось на все семь книжек! Им это свойстьвенна. Выбрали исключительно трэш про любофь. Вскользь про пирожено. Мимо кассы 100%. В комбинации с британским акцентом, получился чиста Вудхауз. Плюс пидорасы, пардон май
    ...

    Обновлено 12.03.2018 в 17:29 чарлея

    Обязательные категории
    Арт-студия
    Категории
    Культура
  8. Кулинариум-бар онлайн 329

    Цитата Сообщение от Л и л и т Посмотреть сообщение
    Цитата Сообщение от TTTTT Посмотреть сообщение
    а нам рецептик? плиииииз
    Так рецепт - на глаз сложился - по отзыву Апатия и штудированию других рецептов.
    вот с этого я пошла
    фасоль для лобио замачивается на ночь
    вода сливается, заливается свежей холодной и варится до готовности
    отдельно жарится лук до золотистого цвета
    потом перемешиваем лобио с луком (никакой жидкости), добавляем молотые грецкие орехи, чеснок раздавленный (в аутентичном рецепте он обязателен!) и мелкопорезанная кинза.
    можно подавать так, можно всю массу перемолоть (до прихода в страну блендера мололи в мясорубке ) и использовать как паштет, намазку.
    Первый раз, прочитав, я делала из фасоли Пинто в закромах шкафа
    http://mistral.ru/upload/iblock/56c/...97a75975ab.png

    далее - покупала красную фасоль на рынке, спрашивала для лобио, сорт не помню- но она меньше по размеру

    замачивала, сливала. Варила на вкус - по готовности.
    Лук -красный -кубиками
    ...
    Обязательные категории
    Кухня
    Категории
    Без категории
  9. ТОЛЬКО ОЧЕНЬ... 336

    Эпиграф:

    - Интересно, ты когда-нибудь пригласишь меня в свою жизнь?
    - конечно приглашу, когда-нибудь…

    Зарисовки истории:

    Кафе. Горячий шоколад. Стакан still water.
    - Сегодня угощаю я. А в следующий раз – с тебя чашка кофе. Ок?
    Есть же такие книжки… в них советуют вспоминать хорошее, улыбаться чаще…
    - Скажи лучше, а ты откуда родом? Чем занимаешься?
    - … раскулачивание всех раскидало в разные стороны: кого в Казань, кого на Север, кого в Канаду…
    - В Канаду… удачно закинуло…
    - Ну да… Предлагаю тебе дружить. И как друг обещай мне говорить все что ты думаешь о написанном мной. Не жалей меня.


    Кафе. Горячий чай.
    - Попробуй. Это очень вкусно…
    - Зачем ты стараешься? Давно нравишься ты мне очень…
    - Всего лишь хочу сделать тебе приятное…
    - Мне приятно…

    Ресторан. Падающий бокал вина.
    Разбился.
    - Еще что-нибудь хочешь?
    ...
    Метки: зарисовки
    Обязательные категории
    Арт-студия
    Категории
    Без категории
  10. Какое счастье получить поддержку в минуты отчаяния 339

    Нахлобучили меня как-то, притесняя, планомерно уничтожая. И вдруг в самый накал отчаяния узнаю, что меня поддержал значимый человек, возмутился происходящим.
    Вы не представляете, как отлегло у меня от сердца
    Обязательные категории
    Я и они
    Категории
    Без категории
  11. ЕСЛИ РОДИТЕЛИ НЕ ДАЛИ ПОВЗРОСЛЕТЬ 492

    Сепарация от родителей.

    Около трети всех клиентских запросов - про отношения с родителями. Набираясь смелости взглянуть на драму своей жизни, решаясь увидеть неприятную правду о себе в родительской семье - человек неожиданно обретает силу. Силу выдержать эту правду, согласиться со своей драмой и принять ее как часть своей истории. И все же перестать требовать недополученной любви и заботы,а так же компенсации за пережитые страдания. Это и есть процесс отделения- сепарации.

    Начинается, обычно с таких тем:

    — После маминого звонка я полдня хожу в унынии, перевариваю.
    — Почему как только мне становится лучше, ей тут же надо опустить меня?
    — Уехал бы давно, но как оставить родителей? Они совсем несамостоятельные.
    — Стоит маме сказать "А как же я?", сразу накрывает чувство вины, и мне легче отказаться от планов.
    — У меня не было отца. То есть он был, но ничего не делал для нас.

    Так говорят люди,
    ...
    Обязательные категории
    Я и они
    Категории
    Рабочее , Психология
  12. Кулинарный техникум 8 колпаков 209

    Цитата Сообщение от Espuma Посмотреть сообщение
    Пророкотарши , можно я тоже свой гуляш напишу.
    делаю, как учил австрийский шеф

    1. мясо режем на кубики 2 -3 см ( как правильно сказала Химера, которое с "жилами")
    в кулинарии называется мясо 2 категории.
    ети самые "жилы" есть чистейший колаген, при длительном приготовлении волокна растоваряются и мясо за счет етого становится очень сочным)
    офф. поетому не веры в термаж, варит кожу нафиг

    2. берем репчарый лук, как минимум 1/3 от количества мяса ( я беру больше или добавляю перец болгарский) ) и нарезаем его очень тонкими полу-кольцами ( мандалина вам в помощь)
    красный болгарский перец по желанию, штуки две, тоже тонко постругать

    также нам нужны: жир( масло топленое или оливковое)
    сладкая паприка, порошок, мин 2 ст л
    тмин, семена
    соль, перец, лавровый лист

    вроде, ниче не забыла

    1. раскалить жир в толстодонной кастрюле и закинуть
    ...
    Обязательные категории
    Кухня
    Категории
    Без категории
  13. Обаяние старого мужичка 199

    Пожилые дамы сопереживают таким, ведь они умрут раньше намного
    Обязательные категории
    Я и они
    Категории
    Без категории
  14. Любимыми стихами давайте делиться? Продолжение 295

    Цитата Сообщение от Душе4ка Посмотреть сообщение
    Женщины выходят покурить,
    Оставляя нас хрустеть салатом.
    Женщины выходят говорить
    О своём, о женском, о крылатом.

    На дыму настоянная речь,
    Пепельница сплетни молча копит...
    Комнату лишь стоит пересечь -
    Одиссей вернётся к Пенелопе.

    Но ему ведь нужно покорить
    Страны, где слоны и эвкалипты.
    Женщины выходят покурить,
    Будто бы уходят из Египта.

    Женщины уходят, как с икон,
    А без них - Малевич, пыль да трещины.
    Страшно, словно там пустой балкон,
    И остался только запах женщины.

    Мы - вояки, гении, дельцы,
    Головами разбиваем брёвна.
    Женщина - жемчужный дефицит,
    С ней необходимо полюбовно.

    Спины уходящих Маргарит...
    Сколько было соврано, обещано...
    Спросит нам Господь: "Где ваши женщины"?
    Мы соврём, что вышли покурить.

    Бросьте рюмки и окорочка,
    Побегите, чтоб удостоверится,
    ...
    Метки: женщина
    Обязательные категории
    Арт-студия
    Категории
    Без категории
  15. Любимыми стихами давайте делиться? Продолжение 210

    Цитата Сообщение от Душе4ка Посмотреть сообщение
    Женщины выходят покурить,
    Оставляя нас хрустеть салатом.
    Женщины выходят говорить
    О своём, о женском, о крылатом.

    На дыму настоянная речь,
    Пепельница сплетни молча копит...
    Комнату лишь стоит пересечь -
    Одиссей вернётся к Пенелопе.

    Но ему ведь нужно покорить
    Страны, где слоны и эвкалипты.
    Женщины выходят покурить,
    Будто бы уходят из Египта.

    Женщины уходят, как с икон,
    А без них - Малевич, пыль да трещины.
    Страшно, словно там пустой балкон,
    И остался только запах женщины.

    Мы - вояки, гении, дельцы,
    Головами разбиваем брёвна.
    Женщина - жемчужный дефицит,
    С ней необходимо полюбовно.

    Спины уходящих Маргарит...
    Сколько было соврано, обещано...
    Спросит нам Господь: "Где ваши женщины"?
    Мы соврём, что вышли покурить.

    Бросьте рюмки и окорочка,
    Побегите, чтоб удостоверится,
    ...
    Метки: женщина
    Обязательные категории
    Арт-студия
    Категории
    Без категории

Наши проекты

18+
Яндекс.Метрика