Комментарии к дневнику

  1. Аватар для LeeLoo
    Через слона не слышала))) нужно почитать.

    Лювак пробовала)))) как-то никак он мне
  2. Аватар для LIGA
    Спасибо большое за объяснение.

    Давно уже хочу больше использовать оливковое масло, будет стимул это сделать.
  3. Аватар для LIGA
    Спасибо большое за объяснение.

    Давно уже хочу больше использовать оливковое масло, будет стимул это сделать.
  4. Аватар для LIGA
    Спасибо большое за объяснение.

    Давно уже хочу больше использовать оливковое масло, будет стимул это сделать.
  5. Аватар для LIGA
    Спасибо большое за объяснение.

    Давно уже хочу больше использовать оливковое масло, будет стимул это сделать.
  6. Аватар для Хеля
    Цитата Сообщение от Espuma
    рекомендую вам покупать испанских или греческих производителей.
    спасибо , испанское вполне реально купить , греческого вроде бы гораздо меньше выбор.
    Да , пишу о холодном отжиме
  7. Аватар для Хеля
    Цитата Сообщение от Espuma
    рекомендую вам покупать испанских или греческих производителей.
    спасибо , испанское вполне реально купить , греческого вроде бы гораздо меньше выбор.
    Да , пишу о холодном отжиме
  8. Аватар для Хеля
    Цитата Сообщение от Espuma
    рекомендую вам покупать испанских или греческих производителей.
    спасибо , испанское вполне реально купить , греческого вроде бы гораздо меньше выбор.
    Да , пишу о холодном отжиме
  9. Аватар для Хеля
    Цитата Сообщение от Espuma
    рекомендую вам покупать испанских или греческих производителей.
    спасибо , испанское вполне реально купить , греческого вроде бы гораздо меньше выбор.
    Да , пишу о холодном отжиме
  10. Аватар для Espuma
    Цитата Сообщение от Хеля
    Ну может 1300 руб за литр, то есть примерно 20 евро
    Понятно, спасибо за информацию.

    Цена, если это настоящее масло холодного отжима, более чем демократична.

    И, если можно , рекомендую вам покупать испанских или греческих производителей.
    В сравнении с мошенниками-итальянцы, остальные двое просто кристальной честности граждане
  11. Аватар для Espuma
    Цитата Сообщение от Хеля
    Ну может 1300 руб за литр, то есть примерно 20 евро
    Понятно, спасибо за информацию.

    Цена, если это настоящее масло холодного отжима, более чем демократична.

    И, если можно , рекомендую вам покупать испанских или греческих производителей.
    В сравнении с мошенниками-итальянцы, остальные двое просто кристальной честности граждане
  12. Аватар для Espuma
    Цитата Сообщение от Хеля
    Ну может 1300 руб за литр, то есть примерно 20 евро
    Понятно, спасибо за информацию.

    Цена, если это настоящее масло холодного отжима, более чем демократична.

    И, если можно , рекомендую вам покупать испанских или греческих производителей.
    В сравнении с мошенниками-итальянцы, остальные двое просто кристальной честности граждане
  13. Аватар для Espuma
    Цитата Сообщение от Хеля
    Ну может 1300 руб за литр, то есть примерно 20 евро
    Понятно, спасибо за информацию.

    Цена, если это настоящее масло холодного отжима, более чем демократична.

    И, если можно , рекомендую вам покупать испанских или греческих производителей.
    В сравнении с мошенниками-итальянцы, остальные двое просто кристальной честности граждане
  14. Аватар для Espuma
    Цитата Сообщение от LIGA
    48 евро за литр (слишком дорого, скорее всего), био, собрано механически, кислотность 0,23, Castelines Прованс - примерно так, не уверена, потому что оливковое масло почти не использую (исторически сложилось, ничего против оливкого масла нет)

    А какие есть совершено невидные невооружнным глазом дилетанту недостатки в показанном оливковом масле?
    С этим конкретным маслом с первого взгляда только одна проблема - бутылка из прозрачного стекла.
    Так разливают только дешёвое масло, которому уже ничего не страшно.
    А учитывая цену, я впала в ступор.
    Абисню, почему нельзя хранить масло в светлых бутылках.
    Чем зеленее масло, там больше в нем хлорофилла. Именно он придаёт продукту цвет сочной травы и добавляет во вкусе горчинку.
    Хлорофилл за считаные часы разрушается при дневном свете. Не смертельно, но цимес из масла уходит.

    И вот здесь вторая проблема с данным маслом. На одной из фотографий оно ярко зелёного цвета. В такой таре это нереально совершено. То есть здесь, в лучшем случае, фотошоп, в худшем- в масло зафигачили красителя. К сожалению, не редкая практика.
    Особенно этим славятся итальянцы.
    Кстати, они и в лидерах по количеству фальшивого оливкового масла в мире.
    Не то чтобы греки святые, но по некоторым причинам, фальшивого масла у нас меньше.

    А цена за ваше масло, судя по описанию, совершено нормальная.
  15. Аватар для Espuma
    Цитата Сообщение от LIGA
    48 евро за литр (слишком дорого, скорее всего), био, собрано механически, кислотность 0,23, Castelines Прованс - примерно так, не уверена, потому что оливковое масло почти не использую (исторически сложилось, ничего против оливкого масла нет)

    А какие есть совершено невидные невооружнным глазом дилетанту недостатки в показанном оливковом масле?
    С этим конкретным маслом с первого взгляда только одна проблема - бутылка из прозрачного стекла.
    Так разливают только дешёвое масло, которому уже ничего не страшно.
    А учитывая цену, я впала в ступор.
    Абисню, почему нельзя хранить масло в светлых бутылках.
    Чем зеленее масло, там больше в нем хлорофилла. Именно он придаёт продукту цвет сочной травы и добавляет во вкусе горчинку.
    Хлорофилл за считаные часы разрушается при дневном свете. Не смертельно, но цимес из масла уходит.

    И вот здесь вторая проблема с данным маслом. На одной из фотографий оно ярко зелёного цвета. В такой таре это нереально совершено. То есть здесь, в лучшем случае, фотошоп, в худшем- в масло зафигачили красителя. К сожалению, не редкая практика.
    Особенно этим славятся итальянцы.
    Кстати, они и в лидерах по количеству фальшивого оливкового масла в мире.
    Не то чтобы греки святые, но по некоторым причинам, фальшивого масла у нас меньше.

    А цена за ваше масло, судя по описанию, совершено нормальная.
  16. Аватар для Espuma
    Цитата Сообщение от LIGA
    48 евро за литр (слишком дорого, скорее всего), био, собрано механически, кислотность 0,23, Castelines Прованс - примерно так, не уверена, потому что оливковое масло почти не использую (исторически сложилось, ничего против оливкого масла нет)

    А какие есть совершено невидные невооружнным глазом дилетанту недостатки в показанном оливковом масле?
    С этим конкретным маслом с первого взгляда только одна проблема - бутылка из прозрачного стекла.
    Так разливают только дешёвое масло, которому уже ничего не страшно.
    А учитывая цену, я впала в ступор.
    Абисню, почему нельзя хранить масло в светлых бутылках.
    Чем зеленее масло, там больше в нем хлорофилла. Именно он придаёт продукту цвет сочной травы и добавляет во вкусе горчинку.
    Хлорофилл за считаные часы разрушается при дневном свете. Не смертельно, но цимес из масла уходит.

    И вот здесь вторая проблема с данным маслом. На одной из фотографий оно ярко зелёного цвета. В такой таре это нереально совершено. То есть здесь, в лучшем случае, фотошоп, в худшем- в масло зафигачили красителя. К сожалению, не редкая практика.
    Особенно этим славятся итальянцы.
    Кстати, они и в лидерах по количеству фальшивого оливкового масла в мире.
    Не то чтобы греки святые, но по некоторым причинам, фальшивого масла у нас меньше.

    А цена за ваше масло, судя по описанию, совершено нормальная.
  17. Аватар для Espuma
    Цитата Сообщение от LIGA
    48 евро за литр (слишком дорого, скорее всего), био, собрано механически, кислотность 0,23, Castelines Прованс - примерно так, не уверена, потому что оливковое масло почти не использую (исторически сложилось, ничего против оливкого масла нет)

    А какие есть совершено невидные невооружнным глазом дилетанту недостатки в показанном оливковом масле?
    С этим конкретным маслом с первого взгляда только одна проблема - бутылка из прозрачного стекла.
    Так разливают только дешёвое масло, которому уже ничего не страшно.
    А учитывая цену, я впала в ступор.
    Абисню, почему нельзя хранить масло в светлых бутылках.
    Чем зеленее масло, там больше в нем хлорофилла. Именно он придаёт продукту цвет сочной травы и добавляет во вкусе горчинку.
    Хлорофилл за считаные часы разрушается при дневном свете. Не смертельно, но цимес из масла уходит.

    И вот здесь вторая проблема с данным маслом. На одной из фотографий оно ярко зелёного цвета. В такой таре это нереально совершено. То есть здесь, в лучшем случае, фотошоп, в худшем- в масло зафигачили красителя. К сожалению, не редкая практика.
    Особенно этим славятся итальянцы.
    Кстати, они и в лидерах по количеству фальшивого оливкового масла в мире.
    Не то чтобы греки святые, но по некоторым причинам, фальшивого масла у нас меньше.

    А цена за ваше масло, судя по описанию, совершено нормальная.
  18. Аватар для Столик не обслуживается
    Про кофе Копи Лювак, который, пардон, высирают мусанги- наверное все знают. Стоит многаденег.
    Но тут случайно узнала, что есть ещё и Блэк Айвори. Его прогоняют... через слонов.
    Как только не издеваются над бедной арабикой!)
  19. Аватар для Столик не обслуживается
    Цитата Сообщение от LeeLoo
    подбирать сорт под турку или кофемашину
    под способ приготовления нужно подбирать не сорт, а помол))
  20. Аватар для LeeLoo
    Всегда хотела научиться разбираться в вине и кофе, с вином муж хорошо понатаскал, а вот с кофе......
    Ещё бы узнать, как его правильно готовить и подбирать сорт под турку или кофемашину.
    Так, отличный обзор по сортам, спасибо!

Наши проекты

18+

Яндекс.Метрика