Все записи пользователя Серебро

  1. рецепт 218

    Цитата Сообщение от Руся-2010 Посмотреть сообщение
    Рецепт, с позволения Лидии, она дала ссылку:


    https://takprosto.cc/hychiny-s-syrom/

    Но когда я тонко раскатывала (наверно, слишком тонко) в некоторых местах тесто рвалось и начинка наружу. Но это в первый раз, так что приноровлюсь.
    Обязательные категории
    Кухня
    Категории
    Без категории
  2. домашний сыр 145

    Цитата Сообщение от Amiga Посмотреть сообщение
    Домашний сыр (от Жу-жу)

    молоко - 1 литр;
    Сметана - 200гр;
    Яйца -3 шт;
    Соль крупная -1 ст.л.

    Приготовление:

    Молоко закипятить с солью, яйца взбить со сметаной в однородную массу, и тонкой струйкой вылить в кипящее молоко, проварить всю массу 3-4 мин., до крупных хлопьев. Процедить все через марлю или сито, отжать и поставить под груз в холодильник на ночь. Можно добавить мелко порезанный укроп в конце варки. Сыр получается как сулугуни или брынза, соль можно класть и меньше и больше.

    Когда масса уже почти остыла, я добавила туда свеженькую зелень и оливки. Получилось волшебно! В рецепте написано, что зелень добавлять в конце варки. Я подумала, что она потеряет свежий цвет, поэтому добавляла когда уже все остыло. Потом заворачивала, ставила под гнет и тд...

    Выглядит приблизительно так. Я его уже где-то показывала, не помню только где.

    Обязательные категории
    Кухня
    Категории
    Без категории
  3. корейские фильмы 269

    Цитата Сообщение от Flower Посмотреть сообщение
    Рейд https://www.kinopoisk.ru/film/591792/ не Корея правда, но тоже азиаты)

    Гензель и Гретель https://www.kinopoisk.ru/film/399911/ пугающая сказка, снято классно.

    костюмное:

    Ледяной цветок https://www.kinopoisk.ru/film/437392/ тут 18+
    Дуэлянт https://www.kinopoisk.ru/film/272387/
    Обязательные категории
    Арт-студия
    Категории
    Без категории
  4. Кулинарный техникум 8 колпаков 418

    Цитата Сообщение от chimaera Посмотреть сообщение


    в сотейнике топишь сливочное масло на среднем огне, туда мелко рубленный репчатый лук(совсем мелко), все томишь, пока лук не станет мягким и прозрачным. вливаешь белое вино, выпариваешь до половины, сливки, черный перец, увариваешь до нужной густы, солишь уже готовый соус, если нужно больше кислоты- немного лимонного сока. моментальный соус. не голлондез. у меня он типа базового сливочного. можно добавить куриный бульон для вкуса, черный, зеленый или розовый перец прямо в зернах, или анисовой водки столовую ложку+ниточку сафрана(к рыбе идеально). или просто прованские травы, или что любишь. хоть петрушки порубить
    Обязательные категории
    Кухня
    Категории
    Без категории
  5. БАДы, аминокислоты 348

    Цитата Сообщение от Серебро Посмотреть сообщение
    Вот такое нашла

    Цитата Сообщение от Лампупыр Посмотреть сообщение
    Apsara, нашла! Спасибо

    Серебро, вот баночка
    Обязательные категории
    Красота
    Категории
    Без категории
  6. пептиды 656

    У меня есть 2 подозрения : ионы Скулачева или пептиды Хавинсона. Других продлевающих молодость веществ, которые использует узкий круг людей , не знаю.
    Обязательные категории
    Здоровье
    Категории
    Без категории
  7. Рецепт 346

    У меня есть рецепт Аньки. Ничего, если я выложу?
    С вечера 30-го замариновала его, потыкав "мясным дыроколом", в горчице с медом, солью и давленным чесноком (засунула в герметичный пакет и в холодильник), потом с утра 31-го, малость обтрусив, завернула в фольгу, чтоб без дырок - и на 2.5 часа в духовку на 180 градусов. Вынула, слила жир, обмазала уже просто медом с солью - и под грилль, для корочки.
    (Я делала и шею, и всякие другие куски, вкусно)
    Обязательные категории
    Кухня
    Категории
    Без категории

Наши проекты

18+
Яндекс.Метрика