
Сообщение от
Полли
Так. Пишу рецепт. Запеканка из кобачка и риса.
1 кабачок средний. 1/3 стакана риса.
2 яица. 200 гр тертого сыра.
Кабачек натереть на крупной. Рис отварить. Смешать, посолить поперчить. Постоять несколько минут и слить жидкость.
Добавить яица и сыр. Массу выложить в форму (можно на бумагу или смазать )
Сверху тоже присыпать сыром. В духовке минут 30 на 180 гоадусах.
В оригинальном рецепте обжареный лук, но я ленюсь и делаю без.