Руся-2010

Клубника и земляника

Цитата Сообщение от Федора Посмотреть сообщение
Если кто желает-самый что ни на есть ледащий рецепт. Можно делать из любой ягоды, но из вишни-вне конкурса просто(зажмурила глаза и впала в нирвану).
3кг вишни
3кг сахара(я брала2,5)
1 бутылка хорошей водки. Все.

Само действо:
1. Чистим вишню от косточек(косточки не выбрасываем, а готовим потом из них очаровательный совершенно морс.)
2.Вишню помещаем в таз, кастрюлю, куда угодно. , засыпаем сахаром, выливаем туда же бутылку водки, тщательно перемешиваем и забываем о месиве на сутки, хотя нет, когда будете поблизости, то перемешивайте каждый раз, чтобы растворился сахар.
3. Через сутки, можно и через 1,5 суток(не облезет), процеживаем фруктовую смесь и получаем великолепнейший вишневый ликер и хорошо выпившую вишню.
4.Ликер разливаем в красивые бутылки и ставим на хранение, я храню в холодильнике, подруга-где ни попадя, говорит, все в порядке.
5. В пьяненькую вишню добавляем 0.5-0,8 сахара(будете видеть по остатку) и варим варенье. Скажу честно, более вкусного варенья вы еще и не пробовали.
Все.

Отправить "Клубника и земляника" в Google Отправить "Клубника и земляника" в StumbleUpon

Вам безразлична эта запись.
Оценить эту запись
0 0
Категории
Без категории

Комментарии

Наши проекты

18+

Яндекс.Метрика