У меня на кухне ничего не пропадает! Всё в дело идёт!

Перцы на пикник от mariam

[QUOTE=mariam;15631075]
Перцы, можно готовить за 2-3 дня. Крайний срок накануне вечером.

Три сладких перца, красный, жёлтый и зелёный
+ большая красная луковица
+ небольшой лимон
+ ч.л. соли
+ оливковое масло.

- Перец порезать на четвертушки по выемкам, и каждую соломкой поперёк. Лучше в комбайне или на бернере.
- Луковицу порезать полукольцами и распотрошить на полоски.
- Всё равномерно перемешать в миске, но не мять.
- Взять литровую стеклянную банку или грамм на 800, перцы с луком уложить туда, можно утрамбовать, если не влезет.
- Из лимона выжать сок в стеклянный стакан, добросовестно. Влить оливкового масла столько, сколько получилось сока. Всыпать ложку соли. Всё хорошо размешать и вылить в банку на перцы.
- Банку закрыть крышкой и убрать в холодильник до завтра.
На большую компанию надо пару таких банок.[/QUOTE]

Отправить "Перцы на пикник от mariam" в Google Отправить "Перцы на пикник от mariam" в StumbleUpon

Вам безразлична эта запись.
Оценить эту запись
0 0
Обязательные категории
Отдых и путешествия, Красота, Кофемания, Кухня, Сад. Огород, Здоровье
Категории
Личный , Еда и рецепты , Здоровье , Природа , Сад/Огород/Цветы

Комментарии

Наши проекты

18+
Яндекс.Метрика