Ответить в теме

Тема: Научите уже меня готовить гречку, рис и макароны!

  1. #101
    Цитата Сообщение от Стадо Посмотреть сообщение
    аналогично. воду и рис в равных соотношениях объёмов. можно воды на 20% больше.
    Если так варить old басмати, не прожуешь

  2. Интересное на cofe.ru
  3. #102
    Цитата Сообщение от Dilla Посмотреть сообщение
    Если так варить old басмати, не прожуешь
    не знаю что такое old, просто басмати - норм. Зависит от мощности нагрева.
    я один, и только снег на крышах.

  4. #103
    Цитата Сообщение от Стадо Посмотреть сообщение
    не знаю что такое old, просто басмати - норм. Зависит от мощности нагрева.
    Нет, разный рис по-разному берет воду, от 1:1, круглый российский около 1:1.5, басмати и жасмин примерно тоже, а старый басмати очень сухой, берет около 1:2 , поэтому сколько добавлять воды надо смотреть на упаковке

  5. #104
    Цитата Сообщение от Dilla Посмотреть сообщение
    поэтому сколько добавлять воды надо смотреть на упаковке
    покупаю развесной, упаковки нет.
    а вообще лучше не покупать старый рис, срок годности никто не отменял.
    я один, и только снег на крышах.

  6. #105
    Цитата Сообщение от Стадо Посмотреть сообщение
    а вообще лучше не покупать старый рис, срок годности никто не отменял.
    Он так и называется aged -

  7. #106
    Цитата Сообщение от Dilla Посмотреть сообщение
    Он так и называется aged -
    всем рисам рис. )
    я один, и только снег на крышах.

  8. #107
    Цитата Сообщение от Баловница Посмотреть сообщение
    Купите мультиварку
    между прочим, в мультиварке у меня плов совсем не получается( только на плите
    У меня по жилам
    вместе с красной кровью,
    сердце, как машина
    гонит черный кооооофе

  9. #108
    Цитата Сообщение от Стадо Посмотреть сообщение
    всем рисам рис. )
    Грязными носками обычно пахнет

  10. #109
    мультиварка мутный предмет
    что в ней хорошего?
    http://www.youtube.com/watch?v=dSk5TUDwS7Q
    «Как я счастлив... что писать дребедени многословной вроде „Войны“ я больше никогда не стану» Л. Н. Толстой

  11. #110
    Цитата Сообщение от Dilla Посмотреть сообщение
    между прочим, в мультиварке у меня плов совсем не получается( только на плите
    Ну дела. А я, когда не было мультиварки, плов и не пыталась даже готовить. Только с прявлением мультиварки начала его делать. Правда у меня не настоящий плов. А так.

  12. #111
    Цитата Сообщение от shorty-klu Посмотреть сообщение
    между прочим, в мультиварке у меня плов совсем не получается( только на плите
    попробуйте программу изменить. знакомый говорил, что на программе "плов" плов не получался.
    Цитата Сообщение от Dilla Посмотреть сообщение
    Грязными носками обычно пахнет
    как выдержанный коньяк клопами.
    я один, и только снег на крышах.

  13. #112
    Чего там не уметь ютуб в помощь

  14. #113
    Цитата Сообщение от Стадо Посмотреть сообщение
    попробуйте программу изменить. знакомый говорил, что на программе "плов" плов не получался.

    как выдержанный коньяк клопами.
    ))))))
    а откуда знать как пахнут клопы!? (мой любимый запах конька! от мужчин плюс табак)

  15. #114
    Цитата Сообщение от Хочем знать Посмотреть сообщение
    мультиварка мутный предмет
    что в ней хорошего?
    мне нравится в основном из-за варки каш. у плиты особо нет времени стоять утром, а тут вуаля и завтрак.
    конечно если пропорции в мультиварке нарушишь то всё коню под хвост, любое блюдо. нужно рецептам придерживаться и это огорчает((

  16. #115
    Используйте мультиварку, если у Вас такие проблемы, там по крайней мере есть таймер)

  17. #116
    На упаковках же сейчас уже все пишут, от времени, до того как варить и даже с рецептами!
    "Это невозможно"-сказала причина,"Это безрассудно"-заметил опыт,"Это бесполезно"-отрезала гордость, "Попробуй..."-шепнула мечта..

  18. #117
    А что там готовить-то? Это же не изысканные блюда какие-то)
    Рис обязательно промыть до того, пока вода не станет прозрачная. Его как и гречку варить 1 к 2. Один стакан крупы и два стакана воды. Всё просто. Поставил, закипело, включил огонь на минимум и варится себе спокойно до готовности. А если вообще не заморачиваться, то мультиварка вам в помощь.

Ответить в теме
Страница 5 из 5 ПерваяПервая ... 345

Похожие темы

  1. Ответов: 80
    Последнее сообщение: 13.12.2013, 14:34
  2. Вторая серия. Как готовить гречку и фасоль?
    от Сергей789 в разделе Кухня
    Ответов: 85
    Последнее сообщение: 04.07.2008, 01:24
  3. Научите тар-тар готовить
    от Bruna в разделе Кухня
    Ответов: 42
    Последнее сообщение: 06.06.2007, 09:48
  4. Ответов: 29
    Последнее сообщение: 10.02.2007, 15:34
  5. Научите готовить рис
    от Гайана в разделе Кухня
    Ответов: 183
    Последнее сообщение: 01.02.2006, 17:17

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы можете создавать новые темы
  • Вы можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  

Наши проекты

18+
Яндекс.Метрика