Ответить в теме

Тема: Что приготовить на ужин?

  1. #101
    аджаб- сандал приготовила, и ещё...ну вот кто ест оливье в июле?
    муж просто потребовал, в результате- 3 часа на кухне((

  2. Интересное на cofe.ru
  3. #102
    В нашей семье мы предпочитаем ужин сытный и вкусный, а готовить я не большой любитель. Так что выбираю то, что быстро, строго и много времени не занимает. На первое место поставлю рыбу из духовки. Беру Сибас, Дорадо или Карпа (уже чищенную в магазине). Посолил, поперчил, лимончик сверху и в духовку на 20 минут. Гарнир рис. Второе место гуляш, да - варится долго, но без моего участия. Свинина/говядина/курятина (на свой вкус) режете мелко мясо, лук, перец и укроп. Всё в одну кастрюлю с водичкой и забыли на 1-1,5 часа на среднем огне. Курице и минут 40 хватит. И напоследок самый простой и быстрый способ. Конечно сосиски с картошечкой пюре. У моих тяга к копченым, у них классические сосиски вкусные с дымком. С картошечкой великолепное и простое блюдо.
    Последний раз редактировалось Mikaela; 31.07.2019 в 16:54. Причина: реклама

  4. #103
    Цитата Сообщение от Кira Посмотреть сообщение
    аджаб- сандал приготовила, и ещё...ну вот кто ест оливье в июле?
    муж просто потребовал, в результате- 3 часа на кухне((
    Мой не требовал, а попросил, я одобрила, "ведро" сделала, пусть кушает, и я немножко.

  5. #104
    Цитата Сообщение от Belkina Посмотреть сообщение
    Мой не требовал, а попросил, я одобрила, "ведро" сделала, пусть кушает, и я немножко.
    )) завтра опять сделаю, ну любит он этот оливье, я ем тоже немного)

  6. #105
    Цитата Сообщение от Кira Посмотреть сообщение
    )) завтра опять сделаю, ну любит он этот оливье, я ем тоже немного)
    Мой сейчас оскому собьет, потом что-нибудь другое приготовлю.

  7. #106
    Цитата Сообщение от Кira Посмотреть сообщение
    .ну вот кто ест оливье в июле?
    муж просто потребовал, в результате- 3 часа на кухне((
    Зачем на оливье, не на роту, 3 часа?

  8. #107
    У моей жены с готовкой проблем вообще нет - она подписалась на несколько кулинарных пабликов вконтакте и черпает идеи с них)

  9. #108
    Вечером планирую пиццу испечь (две), так чтобы на завтра на завтрак осталось

  10. #109
    лазанью запеку
    Увидела своего бывшего с его нынешней… и успокоилась. Судьба за меня отомстила!

  11. #110
    Цитата Сообщение от Кira Посмотреть сообщение
    хочу кролика в сметане сегодня сделать))
    сверху, есессьно, сыр))
    диетично, не очень калорийно и главное- скусна)) кролика(филейку) уже замочила в солёной воде))
    а как? не срастается у меня с кроликом... фигня какая то получается
    Увидела своего бывшего с его нынешней… и успокоилась. Судьба за меня отомстила!

  12. #111
    народ, офигенный салат научили делать, рекомендую, и быстро очень.Значит ,так:
    1 большой тепличный огурец длинный или 5 обычных средних
    2-3 вареных яйца
    5-7 вареных картофелин
    1 копченный окорочок(обязательно копченный,в этом вся фишка!кожу туда же, она напитается соком и станет мягкой)
    Майонез,можно самому дома сбить, я магазинный не беру.
    Соль, перец по вкусу.

  13. #112
    Вкусная икра из опят на зиму через мясорубку

    ИНГРЕДИЕНТЫ
    опята свежие
    лук репчатый
    чеснок
    растительное масло
    соль, перец
    Свежие опята полезны для человеческого организма. В своем составе они содержат множество витаминов, полезных микро- и макроэлементов.
    Поэтому многие хозяюшки стремятся сделать как можно больше вкусных заготовок из лесных даров.

    ИКРА ИЗ ОПЯТ С ЧЕСНОКОМ
    В своем составе чеснок содержит активные биологические вещества, подавляющие и уничтожающие патогенную микрофлору.
    При консервировании данное свойство особенно ценно, так как никто не застрахован от некачественной обработки посуды или продуктов.
    С чесноком получается вкусная и оригинальная икра из опят, заготовленная на зиму через мясорубку.

    Ингредиенты:

    опята свежие - 1,5 кг;
    лук-репчатый - 450 г;
    чеснок - 5 долек;
    растительное масло - 150 мл;
    соль поваренная, перец молотый по вкусу.

    Приготовление:

    Грибы перебрать, убрать мусор. Выложить в кастрюлю, залить водой, перемешать руками и промыть.
    Отваривать 10 минут, процедить и снова наполнить емкость с опятами чистой водой.
    Продолжить приготовление еще 20 минут. Отфильтровать через сито. Опята измельчить.
    ​Лук подготовить, нарезать. Обжарить, пропустить вместе с чесночными дольками через мясорубку.
    ​В толстостенную емкость вылить жир, выложить опята, смесь овощей. Засыпать специи, готовить 45 минут, выстроив средний нагрев конфорки.
    ​Разложить готовую икру по банкам, плотно закрыть. Перевернуть емкости на крышку, укутать.

  14. #113
    Цитата Сообщение от Bored Посмотреть сообщение
    Вкусная икра из опят на зиму через мясорубку

    опята свежие - 1,5 кг;
    лук-репчатый - 450 г;
    ь.
    Аж слюнки потекли, да где тех опят-то взять?

  15. #114
    Цитата Сообщение от Лия Фея Посмотреть сообщение
    лазанью запеку
    Дайте, пожалуйста, подробный рецепт лазаньи. Ни разу не делала, давно хотела. Все как-о руки не доходили. Спасибо.

  16. #115
    Medium, ой... я вообще делаю очень просто, листы лазаньи отварила, положила в противень, свиноговяжий фарш, соус томатный с базиликом, сыр. и так слой за слоем. в духовку мин на 40
    сверху фольгу.
    Увидела своего бывшего с его нынешней… и успокоилась. Судьба за меня отомстила!

  17. #116
    Цитата Сообщение от Medium Посмотреть сообщение
    народ, офигенный салат научили делать, рекомендую, и быстро очень.Значит ,так:
    1 большой тепличный огурец длинный или 5 обычных средних
    2-3 вареных яйца
    5-7 вареных картофелин
    1 копченный окорочок(обязательно копченный,в этом вся фишка!кожу туда же, она напитается соком и станет мягкой)
    Майонез,можно самому дома сбить, я магазинный не беру.
    Соль, перец по вкусу.
    у меня еще проще салат на лето- осень
    сыр яйцо помидор, маЯнезику чуток
    зожницы, не бейте меня ))
    Увидела своего бывшего с его нынешней… и успокоилась. Судьба за меня отомстила!

  18. #117
    Цитата Сообщение от Medium Посмотреть сообщение
    Дайте, пожалуйста, подробный рецепт лазаньи. Ни разу не делала, давно хотела.
    Я Бариллу покупаю, у них на упаковке рецепт. Строго по нему и делаю, всегда отлично получается.)
    Ну, кроме начинки, ее можно делать из любого фарша, а не телятины, и вообще менять ингредиенты.

    Спойлер:
    Совет дня:
    не можешь противостоять - противолежи!

  19. #118
    Цитата Сообщение от Лия Фея Посмотреть сообщение
    делаю очень просто, листы лазаньи отварила
    паста для лазаньи не отваривается предварительно. просто лист, сверху соус бешамель, потом соус болоньез и тертый пармезан
    Цитата Сообщение от Paw Посмотреть сообщение
    ее можно делать из любого фарша, а не телятины
    имхо, самый идеальный вариант- свинина с говядиной.
    пасту лучше использовать двух цветов- один слой зеленый, другой обычный
    В походах за грибами человек развивает свой кругозор, производит наблюдения за уникальностью природных богатств Родины, укрепляет мышцы рук и ног, повышает уровень образования.За исключением, конечно, тех случаев, когда он умирает в тяжких мучениях

  20. #119
    У нас популярна лазанья без мяса.
    Пласты отваривают, между ними слоями томатный соус и рикотта.
    В разных вариациях.
    Дорогу осилит идущий.

  21. #120
    На ужин будет плов и салат

  22. #121
    Цитата Сообщение от Belle Посмотреть сообщение
    В разных вариациях
    со шпинатом, с грибами, козьим сыром и т.д.
    Классическая с болоньез и соусом бешамель- самый жирный и нажористый вариант
    В походах за грибами человек развивает свой кругозор, производит наблюдения за уникальностью природных богатств Родины, укрепляет мышцы рук и ног, повышает уровень образования.За исключением, конечно, тех случаев, когда он умирает в тяжких мучениях

  23. #122
    Цитата Сообщение от chimaera Посмотреть сообщение
    со шпинатом, с грибами, козьим сыром и т.д.
    Классическая с болоньез и соусом бешамель- самый жирный и нажористый вариант
    Аж замутило чевото.

    Мой старый желудок совсем разлюбил комбинацию мясного и бешамель соусов.
    Ещё и сырик плавленный.
    Буээээээ.
    Всякие мусаки и пастицио туда же.

    Химерыч

    А ты сама ешь лазанью? Или только семье готовишь?
    My haters have only one advantage over me. They CAN KISS MY ASS!!! I can’t.

  24. #123
    Цитата Сообщение от chimaera Посмотреть сообщение
    паста для лазаньи не отваривается предварительно.
    Они разные бывают, надо на упаковке смотреть.
    Я никогда не спорю. Я просто объясняю, почему я права

  25. #124
    Я перешла на вариант для совсем ленивых. Покупаю замороженные ракушки (огромные, забыла как их зовут) - из теста, в смысле, - уже начиненные рикоттой.
    В поддон, залить томатным соусом, посыпать сыром - и через полчаса готовый ужин. ФОрма не та, содержание то ж самое
    Дорогу осилит идущий.

  26. #125
    Девушки с пастами и лазаньями. Завидую вашим лужённым желудкам и тощим бокам.
    иди ко мне, щекастенький, я тебе барбарысок насыплю

Ответить в теме
Страница 5 из 7 ПерваяПервая ... 34567 ПоследняяПоследняя

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы можете создавать новые темы
  • Вы можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  

Наши проекты

18+
Яндекс.Метрика